I CORSI - Scheda corso

Torte e pizze salate pasquali

La lezione, della durata di tre ore, vedrà i partecipanti prender parte alla realizzazione ed alla stesura dei diversi impasti, preparare gli ingredienti, eseguire le farciture.

Prepareremo:

  • torta umbra pasquale al formaggio; 
  • casatiello napoletano;
  • realizzazione pasta sfoglia  e torta rustica.

Costo: 60 €

Docente: Valerio Coltellacci