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SHOW COOKING della scuola di cucina! Sabato 28 luglio 2018 dalle 19:00 alle...
Torte: le classiche con un vezzo contemporaneo

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I CORSI - Scheda corso Tre classici della pasticceria italiana che ci consentono di sperimentare diverse tecniche: dal pan di spagna alla pasta choux, dalla glassa a specchio alle creme e ganache....
Pizza in teglia 2.0

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I CORSI - Scheda corso La lezione, della durata di tre ore, vedrà i partecipanti realizzare e stendere gli impasti, realizzare i condimenti. Prepareremo: pizza margherita pizza con patate; pizza...
Dolci monoporzione

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I CORSI - Scheda corso Tre monoporzioni che fanno sempre bellavista nelle vetrine delle pasticcerie. Prepareremo: delizia al limone; eclere con diversi tipi di farce e glasse; mattonella al...