I CORSI - Scheda corso
Pasta all’uovo ripiena
La lezione, della durata di tre ore, vedrà i partecipanti cimentarsi, insieme al docente, nella realizzazione delle ricette e nel loro impiattamento.
Prepareremo:
- tortello spigola e patate;
- fagottino all’amatriciana di pasta al cacao;
- raviolo al castelmagno.
Costo: 60€
Docente: Luca Sparagna