I CORSI - Scheda corso

Pasta all’uovo ripiena

La lezione, della durata di tre ore, vedrà i partecipanti cimentarsi, insieme al docente, nella realizzazione delle ricette e nel loro impiattamento.

Prepareremo:

  • tortello spigola e patate;
  • fagottino all’amatriciana di pasta al cacao;
  • raviolo al castelmagno.

Costo: 60€

Docente: Luca Sparagna