I CORSI - Scheda corso

La soffice focaccia

La lezione, della durata di tre ore, vedrà i partecipanti realizzare e stendere gli impasti, realizzare i condimenti, monitorare le cotture.

Prepareremo:

  • focaccia pugliese;
  • focaccia con grano saraceno e olive taggiasche; 
  • focaccia con curcuma e semi misti;
  • focaccia con pancetta

Costo: 60€

Docente: Valerio Coltellacci