I CORSI - Scheda corso

La lezione, della durata di tre ore, vedrà i partecipanti realizzare e stendere gli impasti, realizzare i condimenti.

Prepareremo:

• spiga tanti semi;
• fougasse;
• panini con olive taggiasche;
• grissini torinesi;
• lievito madre.

Costo: 60 €

Docente: Valerio Coltellacci