I CORSI - Scheda corso

Dolci al bicchiere

Tre gustosissimi dolci da gustare al bicchiere, eleganti e veloci, morbidi ma con elementi di croccantezza.

Prepareremo:

  • cassata siciliana destrutturata con amaretti;
  • spumone al mango con streusel allo zenzero;
  • mousse cioccolato con zabaione e pasta sigaretta.

Costo: 65 €

Docente: Elisa Schianchi