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Cena all’aperto!

Estate è cene all’aperto con gli amici. Per godere del fresco e della serata i piatti devono essere freschi e conviviali. Ne abbiamo pensati tre che uniscono alla freschezza ed al gusto inteso ma elegante, anche l’enorme vantaggio di non richiedere fuochi ed impiattamento: ogno di serve da solo!

Prepareremo:

  • cialda croccante di albume con granella di pistacchi, stracciatella e mortadella;
  • zuccotto di ricotta alla mediterranea;
  • cheescake al basilico e pomodorini al forno.

Costo: 60€

Docente: Annagrazia Bonci